

Global Exchange by Woodford Reserve è l’evento itinerante che celebra l’arte della mixology e il dialogo tra culture. Quest’anno ha unito l’Australia e l’Italia in un viaggio unico, dove talenti di diverse origini si sono incontrati per scambiarsi idee, creatività e tecniche, dando vita a esperienze indimenticabili di ospitalità e sapori che hanno lasciato il segno.
Un incontro tra talenti
Protagonisti due team d’élite:
Insieme, questi talenti hanno trasformato la Global Exchange in una celebrazione vibrante del meglio che Italia e Australia possono offrire.
Firenze accoglie Melbourne
La prima parte del progetto ha avuto luogo a settembre, quando Jarryd e Agostino sono stati accolti nella culla del Rinascimento. Firenze ha offerto il suo scenario unico per tre giorni di immersione totale nella cultura italiana:
Ma è nei momenti conviviali che la magia ha preso vita:
Il culmine: una guest shift memorabile
il LOCALE è diventato il palcoscenico per una serata unica: Agostino e Jarryd hanno brillato dietro al bancone, presentando una drink list esclusiva creata con Woodford Reserve.
Cocktail come opere d’arte, che hanno raccontato storie di territori lontani ma uniti dalla passione per i dettagli.
“Un’esperienza da custodire nel cuore”, ha dichiarato Agostino. Per Jarryd, invece, è stato “un mix perfetto di divertimento e crescita personale”.
Melbourne accoglie Firenze
A novembre, il viaggio ha proseguito il suo corso naturale: Emilio Pecchioli e Fabio Fanni sono volati a Melbourne, dove il prestigioso Society ha aperto le porte alla tradizione italiana.
Tra le attività in programma:
La serata finale è stata il coronamento perfetto: una guest shift al Society, dove i sapori italiani hanno trovato nuova vita tra gli ingredienti locali australiani.
Oltre i confini del bicchiere
La Global Exchange non è stata solo una celebrazione del bartending, ma anche un viaggio nel cuore delle connessioni umane e culturali. Woodford Reserve, con il suo bourbon raffinato e amato a livello globale, si è confermato il trait d’union ideale tra due mondi lontani ma complementari.
Tra i cocktail più amati, un twist sull’Old Fashioned con ingredienti capaci di unire note tostate, dolci e affumicate in un’armonia perfetta.
Un brindisi al futuro
La Global Exchange by Woodford Reserve 2024 edition è stata un trionfo di creatività e ospitalità. Italia e Australia hanno dimostrato che, attraverso la passione e la condivisione, è possibile abbattere ogni barriera geografica e culturale.
In ogni cocktail, in ogni brindisi, c’è il sapore di un mondo che si unisce. E questa, forse, è la vera essenza della mixology: creare esperienze che lasciano un segno.
I COCKTAIL PROTAGONISTI DELLA EXCHANGE